扒鸡疙瘩汤
逃不過命运问：2020-06-03 15:45:04
扒鸡疙瘩汤是采用什么做法？
逃不過命运问：2015-06-03 15:45:04
我要回答
近期食欲一直不太好，总爱吃一些能引起我胃口的东西，但是一直以记不起来要吃啥。前几日，在网络上见到德州扒鸡面疙瘩汤，觉得非常好，不清楚要怎么做呢？
BT知识网网编解释：
德州扒鸡面疙瘩汤的确是一道非常好的特色美食，很多人都较为喜欢吃，做起來得话也非常简单。一、将德州扒鸡切割成丝，在锅中先用食油煸炒一下，随后放水，加盐，烧开;二、在等水的情况下提前准备面疙瘩，加入适量的面放到碗中，添加少量冷水，随后刚开始拌和，肉疙瘩越低越好;三、水开过，将面疙瘩倒进水里，另外要拌和，避免 糊底;四、等肉疙瘩熟透以后添加一些海菜及蔬菜，再放进一些佐料，就可以起锅了。
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