早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享
早教吧百科知识频道 --> 饮食养生 -->营养饮食 -->

潮汕砂锅粥

场景/问题/来源
砂锅粥,怎么做,家常做法

潮汕砂锅粥

知识/回答

 不清楚大伙儿有没有吃过潮州砂锅粥,潮州砂锅粥是一种十分美味的东西,它不但美味可口,并且蕴涵了非常高的营养成分,长期性服用,对我们的人体大有益处,很多人都是用石锅煲汤,把各种各样的营养成分所有溶在汤粥里边,能够是营养成分充足消化吸收,可能大伙儿针对潮州砂锅粥的方式 还不太熟吧,下边就要我们一起来了解一下潮州砂锅粥的方式 吧。

作法:

食物提前准备

主要材料:明虾400克、粳米、檽米、香莱、小香葱、冬菜;

调味品:食用油、盐、姜片、大蒜瓣、豆瓣酱。

制做流程

1、洗米入锅。米淘好完去水,放一茶匙食用油,与米一起翻拌(生米

潮州砂锅粥

潮州砂锅粥

拌油后更非常容易煮开,且不容易黏锅)。米入锅的另外,放进少量姜片、大蒜瓣、冬菜,可依据本人口感放进适当栗子或瑶柱,味儿更优。

2、洗虾。是假如很大不易进味,从虾身上裁开,并除掉虾的胡子,无需除去虾脑,整虾就可以(洗虾时可适度放少量盐)。

3、放虾。待米快煮盛开时就可以放虾一起煮。(留意火侯哟,最好是文火慢煲。是用上等的砂锅煲哟。)  4、出锅。虾煮大概20分钟就可以出锅。出锅前放进香莱、小香葱少量。全部全过程大概50分钟上下。

营养成分:

小河虾营养丰富,且其肉质地绵软,易于消化,对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材。

稻米益气、健脾开胃、益肾强志、和五脏、通血脉、聪耳清目、止烦、解渴、治腹泻;稻米可出示丰富多彩B族维生素;稻米具备益气、健脾开胃、益肾强志、和五脏、通血脉、聪耳清目、止烦、解渴、治腹泻的作用;小米粥具备健脾、和胃、润肺作用。

 以上內容为我们详细介绍了怎样做潮州砂锅粥,我们都能够根据以上的学习培训有一定的获得,潮州砂锅粥确实是一道非常好的挑选,我们能够学习培训一下,为我们的亲人带去大量的美味可口,让大量的人都能够品尝到大量的美味可口,另外也给我们身边的人带去大量的身心健康。