凉拌莴笋怎么做

城南和东城问：2020-05-26 17:38:27

凉拌莴笋应该怎么做？

城南和东城问：2015-05-26 17:38:27

我要回答

自己是个工薪族，不容易家务劳动，不容易做饭，近期去饭店发觉有一个凉拌莴笋好好吃的，是我自身不容易做，那麼凉拌莴笋应该怎么做？

BT知识网网编解释：

青笋是一种很有营养成分的寒性食物，因此 易上火的人能够 常常吃，一般的青笋全是拌凉菜的，先将青笋的皮除掉，随后放进锅中开展蒸制，随后开展拌凉菜就可以，可是在拌凉菜的情况下最好是添加小量的芝麻油，芝麻油可以提鲜，还能使青笋的色调越来越漂亮，随后添加适量的醋和拌凉菜料，最好是添加一点味精和香莱，它是咸的一种凉拌莴笋，也有一种便是用白砂糖拌凉菜的，味儿也非常好。

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