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鸡蛋黄瓜汤

场景/问题/来源
黄瓜,怎么做,家常做法

鸡蛋黄瓜汤

知识/回答

丝瓜含有维他命,是一种营养成分非常高的瓜类蔬菜,在现实生活中功能也许多 。网编今日共享的是鸡蛋黄瓜汤的作法,极其简易便捷。是一道普遍的家常小炒。非常是现在天气较热,春夏季之时,自身亲手做一道清爽的鸡蛋黄瓜汤,的确觉得上挺合胃口的。那没看上去简易的原材料配搭应当怎样做呢?

主要材料:丝瓜1根,生鸡蛋2只

辅材:盐,葱段

丝瓜蛋汤的做法流程

1.丝瓜去头去尾、切成片

2.生鸡蛋打进碗中、放进适当芡粉

说白了芡粉便是弄个碗放些木薯淀粉、弄一点点调水开,别干淀粉立即加生鸡蛋里、是会结团的。

3.生鸡蛋打匀

4.切葱段

5.冷水下锅煮沸、有标准可以用大骨汤替代冷水……口味会更好,放进丝瓜、烧开

6.鸡蛋液条状倒进滚翻的河面,有些人喜爱那类絮絮状的嫩生鸡蛋,有些人习惯性炒了生鸡蛋装进去……本人习惯性问题

7.用汤勺搅拌

8.加入适度盐、熬汤的盐比烧菜要略微多一点……由于水好多嘛、不清楚该放是多少能够 分次加入、尝一尝味儿

9.撒上葱段、搅拌均匀

10.一碗纯正的清汤挂面啊~

是否既简易又便捷,彻底无需烹饪技术基本,不一样的清新自然的设计风格。如今早已不时兴鸡鸭鱼肉的吃完,为何不能够 试着一下身心健康有营养成分的靓汤?学习培训美食做法也是一种日常生活的乐趣,期待特色美食让你一份好心态。