大锅菜怎么做好吃

笑着好好地活问：2020-05-06 17:44:08

大锅菜到底应该怎么做好吃啊？

笑着好好地活问：2015-05-06 17:44:08

我要回答

丈夫说夜里有朋友来家中用餐，他说道全是北方人，要我做好多个大锅菜就可以了，可是我哪儿做了哪些大锅菜啊，大锅菜究竟应当怎么做好吃啊？

BT知识网网编解释：

实际上我们在做大锅菜的情况下要想把大锅菜做的美味，最关键便是要进味，要充足香，随后也要煮的烂熟，匀称。我们常常在家里做的便是大白菜炖豆腐，实际上绝大多数人都喜爱在里面放肉的。我们最先就需要把肉放到锅中油爆一下，随后再把葱蒜装进去，一起炒，等见到肉的色调发生变化，估算那会就能加水进来煮了，留意那时也要放一些米酒的，随后把准备好的大白菜跟水豆腐装进去一起煮就可以了。

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