凉拌汁怎么调

放纵的愛恨问：2020-05-04 11:58:59

凉拌汁怎么调比较有营养？

放纵的愛恨问：2015-05-04 11:58:59

我要回答

我一直都很喜欢吃一些拌凉菜的东西，尤其是例如拌凉菜的西兰花，也有凉拌芹菜，凉拌苦菊这些，感觉非常的美味，我想问一下凉拌汁怎么调较为有营养成分？

BT知识网网编解释：

凉拌汁的调配，最先是建议能够 放进一些小量的食用盐和鸡精，可是一定要放进一些醋，由于食用醋中的营养成分益处非常的丰富多彩，最先是食用醋能够 协助缓解疲劳，而且有利于健脾开胃，在餐前吃一些拌凉菜的食材，有利于胃口的提升，第二个是食用醋中带有独特的一种胃蛋白酶，能够 促消化， 及其协助在其中的营养元素的消化吸收，也有放进小量的色拉油，能够 提升美味可口的状况。

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