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中筋面粉变低筋面粉

场景/问题/来源

我沒那麼帥问:2020-03-30 12:03:53

知识/回答

中筋面粉变成低筋面粉呢?

我沒那麼帥问:2015-03-30 12:03:53

我要回答

我去超市买低筋粉想用于制作面包用,但是商场里边沒有。家里边仅有中筋粉,听闻可以把家中的中筋粉变为低筋粉,如何把中筋粉调成低筋粉呢?

BT知识网网编解释:假如你是制作面包得话,还可以用中筋粉。可是假如你确实想把中筋粉调成中筋粉,我倒是有二种方式 。第一种是在中筋粉中添加玉米粉。你只需在中筋粉中添加四分之一的玉米粉,随后搅拌均匀,就可以变为低筋粉了。第二种方式 是在中筋粉中添加普通面粉。你只需将普通面粉中的五分之一添加到中筋粉中,搅拌均匀就可以做成中筋粉。低筋粉对饮食搭配的协助還是非常大的,要尽可能把这个变为低筋粉。

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