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怎么做臊子面

场景/问题/来源

臊子面,如何做,怎样做,做法

请输入密码：2020-03-26 22:17:01

知识/回答

怎么做臊子面比较好吃

请输入密码：2015-03-26 22:17:01关键词：臊子面如何做怎样做做法

我要回答

问#这几天胃口不好，平时吃的东西看到就想吐，我就想吃过年回老家吃的臊子面，那味道才美呢，想想都流口水。臊子面应该怎么做啊？

BT知识网小编解答：

臊子面需要准备很多食材，包括豆腐、西红柿、芹菜、鸡蛋、木耳、韭菜、香菇、葱、盐、五香粉、蘑菇精、淀粉。先把葱切碎，韭菜切成小段，木耳洗干净待用，香菇洗干净切成丁，将西红柿、豆腐切成小块。之后在锅里面放油，炸豆腐炒鸡蛋炒韭菜，西红柿也要炒，这些食材都加工完毕之后取一锅，锅里面放入葱花和香菇，把之前的食材都放到里面翻炒，最后加水进行调味。等水开之后就可以煮面了，把面浇上臊子就可以吃了。

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