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汤锅可以炒菜吗

场景/问题/来源

落梅如雪乱问：2020-03-17 16:17:28

知识/回答

汤锅可以炒菜的吗？

落梅如雪乱问：2015-03-17 16:17:28

我要回答

前不久在网上购买了一个火锅，全是熬汤十分美味，还送了一点汤勺水果刀这类的，可是家中沒有不锈钢锅，火锅能够烧菜的吗？

BT知识网网编解释：

假如你非得用火锅来烧菜也是能够的，可是烧菜的情况下会十分不随手，由于火锅一般全是圆柱型的，烧菜的铁铲装进去会出现阻碍，遮挡了铁铲的充分发挥，并且要留意油的占比，非常容易便会多加点油，建议你還是去超市买一口一切正常的不锈钢锅，那样会较为便捷，也较为技术专业，更有益于你烹饪技术的充分发挥。并且火锅的关键功效便是用来熬汤，它的样子和尺寸全是历经一定占比设计方案的。

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