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炒菜时，不小心食油在炒菜锅里着了火．要想熄灭它，最简单的方法是盖上锅盖并离开，这样可以使燃物降温并与隔离．
题目详情
| 炒菜时，不小心食油在炒菜锅里着了火．要想熄灭它，最简单的方法是盖上锅盖并离开______，这样可以使燃物降温并与______隔离． |
▼优质解答
答案和解析
| 盖上锅盖能使油与氧气隔绝，炒菜锅离开火焰，能使温度降低到油的着火点以下，都能够达到灭火的目的． 故填：火焰；氧气． |
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