灌汤小笼包
一世的傲慢问：2020-03-16 05:36:38
灌汤小笼包做法？
一世的傲慢问：2015-03-16 05:36:38
我要回答
你好，前一段時间我要去我同学们家，他带我一起去吃的一种灌汤包哪个灌汤包里面有汤，我感觉蛮美味的，可是在我们这里沒有见到有卖的，我想问一下应该怎么做我觉得自己做的吃。
BT知识网网编解释：依据您的叙述，您所吃的是灌汤包，灌汤包又叫灌汤小笼包，是我们扬州市的土特产，吃灌汤包也有一句俗话叫：渐渐地吃，先喝粥，再吃皮，灌汤小笼包的作法也非常简单下边就为您介绍一下，最先要揉面，和平常做饺子一样，要做平常包的那类，便是和我们平常包的水饺一样，陷的太厉害了，最先要做饺子馅，饺子馅，你能去菜市场买那类里面有一点姜片和葱段的灌汤包，再加一点生鸡蛋，制成白米粥，最终连汤一起包到小笼包里，最终煮熟。
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