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北芪圆肉老鸡汤
场景/问题/来源
北芪
北芪圆肉老鸡汤
知识/回答
用材:
北芪5钱,桂圆肉5钱,茯苓1角,大枣4枚,柴鸡1只。
制做:
先将柴鸡剖洗干净,褪毛、去内脏器官;北芪、桂圆肉清洗;大枣清洗、削皮;茯苓自来水浸湿、清洗。把所有用材放进煲滚的水里,再次用低火煲三小时上下,以少量盐调料,就可以佐膳食用。
作用:
补血补气,养心安神,强人体、益智商。
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