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花甲怎么炒好吃

场景/问题/来源

伤害互联网问:2020-03-05 11:21:06

知识/回答

花甲怎么炒比较好吃?

伤害互联网问:2015-03-05 11:21:06

我要回答

亲朋好友去沿海地区度假旅游的情况下帮我邮递了一些花蛤,说要我炒着吃。之前我没触碰过这类食材,也不知道从哪着手。花蛤要怎么炒才美味呢?

BT知识网网编解释:

炒花甲非常简单,最先便是清理花蛤,将花蛤立即侵泡在水里边,随后放一些盐,那样做能够 让花蛤把细沙吐干净,在炒以前用冷水多冲几回。以后切一点姜和蒜,锅里边加点油,立即放进葱姜辣椒炒香,随后把控干水份的花蛤放进再次炒,以后需要放一点点水,用火灾再次炒,直到花蛤都自身爆掉以后就可以摆盘上菜了。假如花蛤并不是新鮮的最好是不必吃,吃完会腹泻的。