五花肉怎么做好吃干炸五花肉的做法

五花肉怎么做好吃干炸五花肉的做法

1、干炸五花肉的做法

炸五花肉的做法简介如下：首先将五花肉清洗干净，切片待用，将生姜剁碎，榨成姜汁，将姜汁、酱油、料酒等涂抹在五花肉上，腌制2个小时左右；在腌制好的五花肉上涂抹一层干淀粉；往锅中倒入适量的植物油，待油热以后放入五花肉进行油炸；待五花肉变成金黄色以后将其捞起，撒上花胡椒粉、干辣椒面、食盐等进行调味就可以直接食用了。

2、干锅五花肉

做干锅五花肉之前，首先将菜花掰成小块，青椒切片待用；将菜花在开水中焯一下，使其断生；将上好的五花肉切成薄片；将肉片放入油锅中煎炸至金黄；将葱和蒜切碎，放入油锅中干煸出香味，放入郫县豆瓣，加入菜花和辣椒，倒入豉油翻炒几下；最后倒入味精进行调味，加入少许的食盐以后就可以使用了。焯菜花的时候时间不可过长，不然会影响口感。

3、焖五花肉

在做焖五花肉之前，首先要将五花肉清洗干净，然后沥干水分，将其切成较厚的片状；将酱油、料酒涂抹在五花肉上，腌制两个小时左右；将腌制过的五花肉肉皮朝下放入碗中摆放整齐，在肉上淋上酱油，撒上葱末和蒜末；将碗放入到锅中，隔着水煮三个小时，待五花肉熟透以后，将其扣在盘中，撒上食盐和味精等调料，就可以直接食用了。

4、青椒炒五花肉

青椒炒五花肉是一道常见的家常菜，其做法简介如下：首先将五花肉切片，将青椒切成细丝；在炒锅中倒入少量的食用油，加入五花肉爆炒出香味；将五花肉炒出香味后加入蒜片，翻炒均匀；倒入青椒丝炒至断生，最后加入食盐和味精搅拌均匀就可以了。青椒里边含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，对于预防和治疗便秘是有很大的帮助的。

5、烧烤五花肉

烧烤五花肉的做法简介如下：将五花肉切成薄片，然后将其和葱末搅拌在一起，加入蒜末腌制一个小时左右；加入一勺大酱和适量的韩国辣椒酱；倒入少许的料酒和食盐搅拌均匀，加入熟透的芝麻，将香油均匀的涂抹在烤盘上，将肉片整齐的摆在烤盘上后放入烤箱烤半个小时左右就可以吃了。如果时间充裕的话还可以将其在冰箱中放置4个小时左右，口感会更好。

参考文献

1、http://jingyan.baidu.com/article/63acb44a8e591661fcc17efa.html

2、http://jingyan.baidu.com/article/fb48e8be0b2c6d6e632e1441.html

3、http://jingyan.baidu.com/article/22a299b5792ef19e19376a01.html

餐饮成本核算题目解答,会的进来.悬赏100分.一共6题!不会的就不用浪费口水留言了.１.已知：干肉 数学　2020-05-16 …

一盒饼干先吃了8块,又吃了12块,这盒饼干比原来少了几块?求正确答案,是不是20,谢一盒饼干先吃了 数学　2020-06-19 …

你是一只小狐狸聪明有心计,从乌鸦嘴里骗肉吃多么可爱的主意!活该,谁叫乌鸦爱唱歌,呱呱呱自我吹嘘!再 其他　2020-07-15 …

1.一盒饼干，吃掉四分之一，还剩五分之三，这盒饼干原有多少千克？2.一种电冰箱原来每台售价3900元 数学　2020-11-17 …

一盒饼干先吃了全部的七分之一再吃了余下的六分之一再吃了余下的五分之一再吃了余下的四分之一再吃了余下的 其他　2020-11-17 …

人类是食肉动物还是食草动物?长这么大常和家人或朋友一起去吃饭大家大部分都点的是有肉的菜大家都爱吃肉不 其他　2020-11-22 …

13.假如你是生活在约7000年前的长江流域的原始居民，你可能看到的现象有(.)①农田里生长着水稻② 其他　2020-12-08 …

13.假如你是生活在约7000年前的长江流域的原始居民，你可能看到的现象有(.)①农田里生长着水稻② 历史　2020-12-08 …

烤肉吃烤肉的时候,看见下面垫了一张纸,是为了防止锅糊,请问那是什么纸?请问吃韩式烤肉的时候,看见下面 其他　2020-12-28 …

猪头肉怎么做好吃五香猪头肉的制作方法 菜谱　2021-03-30 …