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腊肠怎么做

场景/问题/来源

腊肠,怎么吃,作用,功效

萧落、舞花遗问：2020-02-17 23:37:33

知识/回答

腊肠怎么做又好吃又有营养？

萧落、舞花遗问：2015-02-17 23:37:33关键词：腊肠怎么吃作用功效

我要回答

自从到了腊月，市场上卖的腊肠越来越多了，我儿媳妇自从怀孕后特别喜欢吃，我有高血压，不知道怎么吃对身体有好处？

BT知识网小编解答：

进入腊月以后，人们常常能吃到腊肠，同时它也是冬季的特色食物。腊肠的原材料很多都是瘦肉制作而成的，所以它含有丰富的营养物质，比如说蛋白质、碳水化合物和维生素等，而且它不但营养丰富，同时还味道鲜美，能够促进胃肠道消化，增加食欲。但是腊肠中含有很多亚硝酸盐，对于老年人、幼儿以及孕妇应该尽量少吃，这些人群可以多吃一些清淡的食物。

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1、腊肠怎么煮对身体有好处？

腊肠是冬季特别是腊月里最常吃饭的食物，因为腊肠中含有很多亚硝酸盐，所以煮着吃对人体的营养效果更好。孕妇也是可以吃腊肠的，因为腊肠含有丰富的维生素、蛋白质以及矿物质产品，适量食用能够帮助孕妇开胃，增加食欲。但是不能过多的食用腊肠，孕妇的饮食应该多方面营养丰富，多吃一些清淡的能够很快就吸收的食物，除此之外还要去多进行体育锻炼。

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2、腊肠怎么做好吃点？

腊肠是我国特有的一个菜品，每个地域的做法也都不一样，各地的做法又是花样百出。一般的做法是，首先应该选择优质的腊肠作为食材，这种腊肠中间会有雪白的夹花，口味也是咸中带着一些甜，而且品尝时还口留余香。然后把腊肠根据个人喜好切成小块，再把青瓜和红辣椒以及芹菜洗干净和切成粒。最后把油进行加热，再把食材全部加入锅中，放入一些调味品就可以食用了。

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