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凉拌金针菇怎么做

场景/问题/来源

金针菇,功效,饮食调理,注意事项

我們的愛情问：2020-02-17 21:29:20

知识/回答

凉拌金针菇怎么做，有哪些功效？

我們的愛情问：2015-02-17 21:29:20关键词：金针菇功效饮食调理注意事项

我要回答

我是一个特别喜欢吃金针菇的人，但是我以前从来没有下厨做过东西吃，于是我就想在家里做凉拌金针菇吃，可以这个要怎么做，有哪些功效呢？

BT知识网小编解答：

凉拌金针菇的做法很简单，你可以在金针菇洗净以后添加一些调味料即可。金针菇有非常多的功效，首先其具有促进人体智力发育的效果，因为金针菇当中含有较多的氨基酸，而这类物质则具有增强记忆力的效果。其次金针菇还能够促进新陈代谢，使得人体更好地吸收营养物质。一些高血脂的人群吃金针菇还能够降血脂，进而起到减少心血管疾病发生的效果。

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1、金针菇吃多了好不好呢？

金针菇的好处可多了，金针菇可以预防肝病，胃肠溃疡等，高血压者肥胖者。金针菇你还有锌，有促进儿童智力发育和健脑的作用。金针菇老年人服用有降血压，高降低胆固醇。抗肿瘤。抗疲劳。预防心脑血管疾病。因为他是一种高钾低钠食品。脾胃虚寒者人不能用。溃烂的金针菇不能食用。生的金针菇也不能使用容易中毒。金针菇是现在人吃的比较多的一种食品，老人吃上效果也比较好小孩吃了效果也比较好。但是金针菇不能顿顿吃。

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2、金针菇是不是属于发物呢？

金针菇是不属于发物的，发物是指有辛辣刺激或者是香味的食物，所以金针菇不属于发物，金针菇中含有丰富的维生素和矿物质元素，多吃能很好的帮助人体补充维生素和矿物质元素，而且金针菇中含有一种能帮助健脑的营养成分，所以一般孩子是可以多吃的，能有很好的健脑的作用，帮助醒脑也是有很好的作用的，除此之外一般金针菇是可以用来炒鸡蛋的，还能有效地补充蛋白质。

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