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金菇芽菜肉片汤

场景/问题/来源
金菇

金菇芽菜肉片汤

知识/回答

你了解这种食材的配搭能降低血脂,你清楚吗?看一下下边的菜吧!

金菇豆芽菜肉片汤的制做原材料:

主要材料:金针蘑150克,黄豆芽菜150克,生猪肉(瘦)240克

调味品:姜4克,盐4克

 

教您金菇豆芽菜小肉汤怎么做,怎样做金菇豆芽菜肉片汤才美味

1. 金菇、大豆芽、姜片、猪瘦肉自来水清洗;

2. 金菇、大豆芽切掉尾根;

3. 姜片削皮,切成片;

4. 猪瘦肉切成片;

5. 将姜片,大豆芽放进炒锅中;

6. 加少量花生油,进行爆香,用适度的水,猛火煲至滚;

7. 放进所有原材料,用温火再次坚至小肉,金菇等烂熟;

8. 放盐调料,就可以食用。

 

作用:

1. 此汤健脾养胃、去湿气除烦、缓解疲劳、顺畅小便、减少血中胆固醇。如没精打采、整日困乏、饮食搭配出现异常、皮肤上出現疣赘物等,都能够用此汤作饮食疗法;

2. 脾胃虚弱,消化不良的人不适合。

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