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如何做鱼头汤

场景/问题/来源

鱼头汤,方法,功效,营养价值

微笑着离开问：2020-02-10 10:34:07

知识/回答

鱼头汤应该要怎么做？

微笑着离开问：2015-02-10 10:34:07关键词：鱼头汤方法功效营养价值

我要回答

最近在超市买了个超大的鱼头打算回来炖鱼头汤喝，但是以前没有做过不知道应该怎么做，请问鱼头汤应该要怎么做才好吃呢？

BT知识网小编解答：

鱼头种含有丰富的微量元素和矿物质元素，所以人吃了能有效地帮助补充体内的营养，老人和孩子也可以多吃，能帮助老人补充脑营养还能帮助孩子有效的起到健脑的作用，另外也可以在鱼头汤中加一些黑木耳，这样还能有效的起到益气补血的作用。对那些肝脏不是很好的人是很好的，能够帮助你调理身体，帮助排出一些毒素的。鱼肉还比较鲜美纤维比较好，能帮助你补充营养和帮助你驱寒保护胃部，帮助滋养肺部。

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1、鱼头汤应该怎么做才好吃呢？

做鱼头汤之前首先可以用热油将葱姜爆香放入鱼头煎一下这样就能不粘锅，然后加入清水小火慢炖，煮开后再改用文火再煮三十分钟即可，平时自己在家炖鱼头汤的时候可以在鱼头汤中加一些黑木耳，黑木耳既能帮助提升鱼头汤的鲜味还能有效的帮助益气补血，另外也可以加入一些红枣，也能起到补身的作用，鱼头种含有丰富的微量元素和矿物质元素，所以能有效地帮助补充体内的营养而且能帮助孩子有效的起到健脑的作用。

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2、天麻鱼头汤的功效有哪些？

天麻鱼头汤是一种药膳类的滋补汤水，能够补充大量的蛋白质等营养物质，可以调理女性出现的气血虚弱症状，也能够改善月经量少的情况。如果头发有脱落的现象，就可以多喝一点，能起到控制脱发和养血生发的作用。天麻有一定的镇痛止痛作用，所以也可以缓解关节疼痛和神经性头疼等多种疼痛，也能够有效的缓解神经异常引起的失眠和睡眠质量差等功效。

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