怎么炒田螺好吃

数字时钟带去了初春问：2014-12-22 09:13:10

怎么炒田螺最好吃

数字时钟带去了初春问：2014-12-22 09:13:10

我要回答

我们这销售市场夏季经常出现卖炒田螺的人，每一次我还买许多 吃。可是如今天凉了，也不出去卖了。我想问一下如果自己做得话怎么炒好吃？

BT知识网网编解释：主要材料：石螺，油，盐，糖辅材：姜，葱，蒜，朝天椒，葱，胡椒粉，米酒用时：15分鐘作用：降逆止呕，止咳化痰，利湿1.将石螺放进冷水中侵泡30分钟，将石螺吐出来碎石子，清理后控干。圆葱，姜，蒜，朝天椒剁碎预留。2.起油锅，添加姜，圆葱，蒜，朝天椒，文火炒出香味。3.倒进石螺，用灶火爆锅，洒上米酒。放盐、白砂糖再次煎一会儿。(不需放水)4.撒葱段、胡椒粉，煸炒匀称就可以起锅。温馨提醒：石螺尽管美味可口。可是由于石螺归属于海鲜产品食材，针对一些脾胃不好的人而言是不适合的。吃多了非常容易造成肠胃不适感。因而，建议少吃为好。

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