酸罗卜老鸭汤

场景/问题/来源

老鸭汤,方法步骤,家常做法

酸罗卜老鸭汤

知识/回答

鹅肉，一直全是各种各样肉食品中大伙儿的优选。因为鹅肉相对性于别的肉食品更为清爽降火，并且生长发育在水中的家鸭更为健康安全，因此是饭桌上的熟客。随后，大伙儿制做鹅肉的方式却并不是非常多，每一次全是炒鸭肉，味儿不足好。那麼，在酷热的夏天，鸭肉怎么做更为身心健康美味可口呢？这儿就来教大伙儿酸萝卜老鸭汤怎么做。

酸萝卜老鸭汤的作法

1姜蒜爆锅，川料“酸萝卜老鸭汤”炒出香味

2将生鹅肉在开水里紧一紧，如果是活杀鸭无须滚开水

3将滚过的鹅肉放进熬料中，加上料酒，炒出橙黄色

4放进水，开水时放进萝卜

5也可以无拘无束放进香菇，金针蘑，蔬菜水果等

6放食盐，一点点糖，起锅时配一点黑胡椒粉，还可以放香莱

7炖熟就可以

食谱小提示：

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