素菜汤大全
素菜汤大全
说到素菜汤，大伙儿应当都很了解。在大伙儿每日日常生活，用餐的情况下在所难免一碗热烘烘的素菜汤，这碗素菜汤在夏季的情况下不但能止渴，在冬季还能养胃，并且，素菜汤还能提升胃口，补充营养成分，推动消化道的消化吸收，协助身体尽快消化吸收蛋白等有利物质。因我国物产丰富，因此 制做素菜汤的原材料和方式 也是有许多 ，下边仅仅制做素菜汤的几类方式 。
黄瓜木耳汤
1、丝瓜削削皮，给出内瓤，切薄块；
2、黑木耳用温浸水发清洗，掐掉硬帝，沥去水份；
3、烧热锅下少量油爆黑木耳；
4、加适度的水和少量生抽烧滚，随后倒进丝瓜；
5、丝瓜滚至够焓时，以鸡精、盐、色拉油调料就可以供食。
紫菜蛋花汤
生鸡蛋一枚，海菜15克，食用盐适当，味精少量，芝麻油2滴，小香葱少量，白胡椒粉少量
（1）提前准备的原材料
（2）生姜片敲碎添加肉沫中，再添加少量糖、盐、油腌渍肉沫。生鸡蛋打撒成鸡蛋液、泡开好的海菜
（3）锅中下少量油爆锅肉沫至掉色
（4）添加适量的烧开
（5）水开后下海菜
（6）下适当的盐
（7）最终添加鸡蛋液，边倒边搅拌均匀
（8）搅拌均匀就可以熄火
（9）可撒上一些木鱼花味儿更鲜
以上便是制做素菜汤中黄瓜木耳汤和紫菜蛋花汤的做法，大伙儿学好了没有？这二种素菜汤不但简易易做，并且营养丰富，还能够养颜美容。大伙儿赶快去了解一下吧，要是大伙儿多训练几回，坚信一定会制做出美味可口的素菜汤。
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