腊肉八宝饭
腊肉八宝饭
八宝饭，有二种口感，甜的，咸的。在热腾腾饭里添加莲籽，果脯，坚果等食材，使饭越来越更为爽口诱惑，写到这儿都让网编直淌口水。咸肉，历经腌渍吹干获得的美味肉制品。那麼二者在一起又会产生如何的撞击呢?二者也是怎样结合在一起变成美味可口的咸肉八宝饭呢?今日网编就将这道美味可口的咸肉八宝饭赠给大伙儿。
原材料:
檽米250g咸肉100g腊肠100g紅豆50g干虾仁50g花生仁50g干香菇20g银杏30g
油适当盐适量糖适当生抽适当芝麻油适当
流程:
1檽米清洗，提早用冷水侵泡一夜，紅豆、花生仁清洗，提早用冷水侵泡一夜。
2干香菇和干虾仁清洗，提早用小水泡软。
3将泡好的檽米捞起来，炒锅内垫上屉布，将檽米铺在屉布上火灾煮熟，取下放进海碗内翻拌放凉备用，紅豆、花生仁连在泡开的水一起煮软，捞起来备用，银杏去壳、削皮，煮开备用。
4将腊肠和咸肉切割成硬粒备用，将泡好的平菇、干虾仁捞起来，挤干水份，切割成硬粒备用。
5炒菜锅烧开，放进1汤勺的油，随后放进平菇粒和鲜虾粒炒香。
6添加咸肉粒和腊肠粒一起炒，随后添加生抽和糖、芝麻油炒匀。
7将炒好的肉粒倒进蒸熟的檽米内，再加紅豆和花生仁、银杏，将全部原材料翻拌。
8将翻拌的八宝饭原材料盛入一个海碗内，夯实按平，放进炒锅内火灾蒸20分钟就可以。
小提示:
1、腊肉八宝饭的原材料能够 依据自身的口感开展调节，原材料也不拘泥一定要八种，新鲜猪肉、海货及其各种各样五谷杂粮及其蔬菜水果、新鲜水果都能够应用。
八宝，并并不是限于上告的八种原材料，实际上原材料愈多愈好，代表着五谷丰登，荣华富贵共青团员。大伙儿能够 依据本人爱好添加不一样的坚果原材料等，那样作出的八宝饭也就更和大家的口感，没有事的情况下能够 制做一下咸肉八宝饭哦，能够 改变大伙儿对饭的订单观点哦，更能够 让亲人眼前一亮哦。
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