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鸡蛋黄瓜汤做法

场景/问题/来源
黄瓜汤,家常做法

鸡蛋黄瓜汤做法

知识/回答

许多 的人都喜爱吃黄瓜,在制做层面,我们需要了解一些东西。丝瓜是一种十分普遍的食材,可是在饮食搭配层面却拥有 十分大的忌讳,丝瓜跟兔子肉,柿子饼一起服用,非常容易便会造成 出現腹泻的状况,并且不能跟野生甲鱼豆桨这类的食材一起服用。因此 在制做以前也是需要留意的。那麼今日我们就给大伙儿产生一道鸡蛋黄瓜汤。

方式一

1、丝瓜切一片,薄厚要基本匀称。生鸡蛋开启放进碗中,放进少量的盐打匀(便是所有是一样的金黄色)。普遍黄瓜鸡蛋汤相片 (20张)

2、锅内放进适当的食用油(能够 多一点,要不然生鸡蛋会黏锅),打火,水温九成热的情况下把生鸡蛋倒进锅内并适度减少火温,带生鸡蛋成饼状翻一下,炒至橙黄色,把生鸡蛋分为一小块,随后倒进事前切完的丝瓜,煸炒一会儿再倒进沸水,待汤烧开,放进再放入小量的盐(是多少以自身的口感主导) ,等汤煮了一些偏翠绿色就可以出锅。

方式二

1.冷水入锅,待水开后,将芡粉倒进锅内2.生鸡蛋搅好后,用筷子在碗边撑起来,一点点洒下锅内。

3.黄瓜切片,将黄瓜切片倒进锅内,放进小量的盐。水开后,熄火,起锅。