花椒肉是哪里的地方菜呢
FAQ解答
花椒肉是哪里的地方菜呢
虚伪了的真心 问：“今天女朋友说下班给我做花椒肉吃，我都没有吃过，我特别担心不好吃，女朋友说花椒肉是一个非常有特色的地方菜，是自己新学的，花椒肉是哪里的地方菜呢？
2018-01-29 地方菜
花椒肉
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1个回答
营养师_白永明
- 国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
您好：花椒肉属于京东菜，是著名的特色菜，以麻为主，兼与微辣，主料是猪肉，四川地区也有花椒肉，自己也可以做，自己做最好选择有三层红肉的五花肉，选择鲜花椒，这样麻的味道才能突出。
2018-01-31
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