使用砂锅需谨慎以防铅中毒
使用砂锅需谨慎以防铅中毒
近些年，伴随着交通出行的便捷及大家生活水平的提升，让许多 南方地区的食材在北方地区也刚开始时兴起来了，这大街小巷经常可以看到的砂锅土豆粉便是在其中之一。伴随着这砂锅土豆粉愈来愈遭受大家的青睐，让这小小石锅变成了家家户户必需的厨房用品，由于这石锅做出去的食材比别的锅做出去的要美味可口的很多。但是，目前市面上的石锅那么多，假如应用时不用留意，很有可能造成铅中毒的。
谈起这铅中毒，近些年的实例可简直许多，这关键是由于我们吃的东西、用的护肤品中绝大多数都带有铅造成的，据医生介绍，这以前被认可为无毒性厨具的石锅，现如今也出現过铅中毒的实例了。这关键是由于像石锅这类陶器厨具的好看外套(釉)中带有铅，假如烧陶器时溫度不足或是涂釉调料不符合规定，就可能会使锅带有较多的铅。
当食材与锅触碰时，铅就可能外溢釉的表层渗入食材中。國家质量检验单位在抽样检验中也发觉一部分瓷锅商品铅、镉总混量超标准。铅、镉总混量就是指商品在盛放食材时，非常是盛放酸性水果时，长期性应用铅、镉总混量超标准的商品，会导致重金属中毒，比较严重影响身心健康，國家强制标准对铅、镉总混量等影响身体健康的指标值有严苛限制。
应用提示:石锅的胎土中带有小量铅，故新买的石锅，最好是先用4%食用醋侵泡烧开，那样可除掉绝大多数有害物。石锅内腔有颜色的、不适合储放酒、醋及酸碱性饮品和食材。塘瓷厨具涂在搪瓷制品表层的事实上是一层牙釉质，带有硅酸铝纤维毡一类物质，若有损坏，便会迁移到食材中去。购买塘瓷厨具时规定表层光洁整平，塘瓷匀称，颜色明亮。
温馨提醒：根据所述的详细介绍，坚信您对这有误应用石锅会造成铅中毒的原因早已有一定的了解了，因此以便您及亲人的身心健康考虑，在生活起居中，应用石锅一定要慎重哦!切不可由于一时的粗心大意，让铅中毒的恶性事件来到您的身旁哦!
铁锅里可以熔铝，但铝锅里却不可以熔铁，这是因为铁锅里可以熔铝，但铝锅里却不可以熔铁，这是因为[]A 其他 2020-05-13 …
新买来的锅怎样防止以后生锈? 其他 2020-05-14 …
出砂井检泵,在下泵之前均需下()探砂面,冲砂,并视出砂情况采取防砂措施。A.笔尖B.喇叭口C.活接头 职业技能鉴定 2020-05-31 …
下列炊具中使维生素C损失得最多的是( )。A.铝锅B.铜锅C.砂锅D.陶瓷锅 职业资格考试 2020-06-04 …
用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅浇冷却,拿去限压阀打开锅盖,可以看到锅内的粥仍在沸腾,而普通的锅则看 物理 2020-06-16 …
掀开锅盖,可以看到锅盖上有水往下滴,关于这些水是如何到锅盖上去的,下列说法中,“不正确”的说法是A. 物理 2020-11-10 …
速冻饺子一下锅就飘起来今天买的速冻饺子,发现一个很奇怪的现象,锅开了以后把速冻饺子放进锅里,刚放进去 其他 2020-11-10 …
用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却后,拿去限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的粥仍然再沸腾,为什么?要详 物理 2021-01-16 …
砂锅面砂锅面的做法 美容 2021-03-30 …
石锅是砂锅吗 2021-05-03 …