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黄豆酱香大骨头的做法

场景/问题/来源

黄豆酱香大骨头

黄豆酱香大骨头的做法

知识/回答

只有吃好了，我们才可能拥有健康身体，才能真正享受生活的美好，可惜很多人都不愿意自己做饭，结果令健康出现了问题而追悔莫及，其实，黄豆酱香大骨头的做法简单，而且这道菜所含有的营养十分丰富，是非常值得推荐的佳肴之一。

1、大骨头用清水浸泡两个小时以上，期间换水两次

2、将大骨头清洗干净，放入盆中，加入白胡椒粉

3、加入料酒

4、加入老抽

5、加入香油

6、加入黄豆酱

7、加入盐

8、放入葱姜蒜，用手抓匀，盖保鲜膜腌制两个小时以上（最好提前一晚腌制，更入味呢）

9、将腌制好的大骨头放入电压力锅内胆，加入凉水，和骨头持平即可（亲看到汤里有油了吗？那是我之前酱骨头留下的老汤）

10、选择“豆/蹄筋”键，自选保温50分钟

11、时间到，泄阀后就可以了

12、盛盘，来啃吧！

13、成品图

黄豆酱香大骨头是老少皆宜的食物，而且营养充足，能够补充人体所需的多种物质，还可以缓解人体各种疾病症状，生活如此美好，美食当然不能少了。

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