酸白菜汆白肉的做法
酸白菜汆白肉的做法
我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于酸白菜汆白肉这道菜的做法。
1.准备好酸白菜、五花肉和粉丝。
2.把五花肉焯水。
3.放入汤锅烧开撇去血末，加入葱姜、八角。
4.转小火煮至30分钟。
5.酸菜从中间片开。
6.切成细丝备用。
7.五花肉煮至用筷子能轻轻扎透后捞出晾凉。【保留原汤】
8.把煮熟的五花肉切成大片。
9.锅中加入适量的油，爆香葱姜碎，下入酸菜丝煸炒均匀。
10.倒入煮肉的原汤烧开后，加入粉丝。
11.再下入肉片煮至粉丝透明熟透。
12.加入盐、鸡精、胡椒粉调味，淋入香油，撒上葱花即可。
怎么样看了小编上面的介绍，你是不是觉得酸白菜汆白肉的做法非常的简单？我感兴趣的话，不妨亲手去做一做吧，一定会有所收获的哦!
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