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鱼胆破了能吃吗

场景/问题/来源

悬崖峭壁没勒马问：2020-01-26 16:14:47

知识/回答

请问杀鱼的时候鱼胆破了还能吃么？

悬崖峭壁没勒马问：2015-01-26 16:14:47

我要回答

我今天在宰鱼的情况下，一不小心把鱼的鱼胆弄破了，随后做出去的鱼就觉得有点儿有苦味，现在我早已怀孕有四个月了，鱼胆破了的鱼，我能吃吗？

BT知识网网编解释：

一般来说要是并不是独特的淡水鱼，例如是河豚鱼的鱼胆里边带有能够至死的河豚毒，一般的鱼类和海水鱼的鱼胆破了以后，里边的苦汁对人的身体而言是沒有非常大的影响的，不必太担忧，我们建议病人在平常的吃鱼全过程中最好将鱼炖着吃，不但要喝鱼头汤，鱼类也是很有营养成分的。尤其是针对孕妇而言，有很高的蛋白。假如说有别的消化不良或是腹泻的状况立即医治就可以了。

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