盐焗酱油鸡(电饭锅版)的做法
盐焗酱油鸡(电饭锅版)的做法
盐焗酱油鸡(电饭锅版)是一道极为家常的菜谱,许多人都知道做,而且它非常容易下饭,使用的食材也不多,营养价值不可估量,它能够搭配主食一起食用,也可以为身体提供多种营养,下饭的好菜谱你可一定要学会哦!
1、把买来的清远鸡清洗干净(在市场买的活鸡,跟朋友一起买一人半只)
2、大葱斜刀切小段,生姜切片,大蒜去皮,鸡用料酒抹匀腌制十分钟
3、二十分钟后把调好的酱汁均匀涂抹在鸡身上,腌制半个小时,中途多抹几遍好上色
4、腌制时间中把酱汁调好,把生抽、老抽、蚝油、香油、白糖倒到碗里调匀,十分钟后把鸡沥干水,再把倒半包盐焗鸡粉出来,均匀涂抹在鸡的身上,里外都要涂,再腌制二十分钟入味
5、电饭锅内胆洗净,倒入适量的玉米油,把切好的葱段、生姜、和大蒜瓣放进去铺底
6、把腌制好的鸡放入电饭锅内胆,把腌制鸡的酱汁也淋到鸡身上
7、大概四十分钟,电饭锅跳到保温键,把电饭锅盖打开
8、把电饭锅内胆放好,盖上锅盖,按煮饭键开始
9、把鸡翻个身,盖上盖,再按煮饭键开始,等它再跳保温键的时候,就做好了。
10、二十分钟后,电饭锅跳到保温功能,美味的盐焗酱油鸡就做好了
11、成品图:用筷子把鸡夹出来装盘
12、,戴上一次性手戴把鸡撕成小块,再把锅里的酱汁淋上去,就可美美的享用了。(因为鸡已熟透,非常嫩,不用刀斩,直接用手就能撕开了)
13、这些是女儿喜欢吃的,给她分开来
吃得怎么样无疑对一个人的幸福感是有影响的,盐焗酱油鸡(电饭锅版)的做法简单,还能为家人带来幸福的感觉。
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