青菜豆腐汤的做法豆腐汤的做法

场景/问题/来源

青菜豆腐汤的做法豆腐汤的做法

知识/回答

1、豆腐汤的做法

首先把豆腐切成大小合适的方块，然后再切一些配菜，像是火腿肠、芹菜，这两种都切成丁，准备一些蒜末。先在锅中加入少许香油，然后把蒜末放进去炒出香味，之后加入适量的水，等到水煮开之后加入火腿肠还有芹菜丁，然后加入一些浓缩高汤，当然自己有高汤可以加入自己的。然后我们就可以把豆腐放进去，最后煮上三分钟之后就可以放一些葱花出锅了。

2、青菜汤的做法

3、青菜瘦肉粥的做法

青菜汤的做法和豆腐汤是差不多的，首先把洗干净的青菜放到锅中轻微的炒软，然后加适量的水，同时我们可以放入一些高汤，不用水，这样味道会更好。加入水或者高汤之后再放调料，这样就不会造成过甜或者过咸的状况。煮开了之后就可以品尝了。当然这样看着比较简单，我们可以选择在里面放一些鸡蛋，或者是其他的东西，这样味道会更好的，并且营养价值更高。

4、鱼豆腐汤的做法

首先青菜的处理是需要切成丝的，然后先把青菜烫熟放到一边备用。然后准备好的猪瘦肉切成丝，用料酒还有盐等等调料进行腌制。然后我们开始烧白粥，白粥烧到一般的时候我们可以先把瘦肉丝倒进去，等到瘦肉丝已经有六成熟的时候就可以放进去青菜了。搅拌均匀之后用小火继续烧，等到粥已经烧得粘稠了就可以出锅了，在这之前可以适当的进行调味，根据自己的口味进行。

5、嫩豆腐汤的做法

把香菜、葱洗干净切成小段，生姜去皮切片，枸杞冲洗一下备用，豆腐一大块改刀成四块备用。锅里面放适量的油烧热之后先把姜片煸香，接着把鱼放进锅中煎至两面金黄。另一个锅加水煮沸把煎好的鱼头和姜片一起倒进去，煮开撇掉浮沫，煮开之后再加入豆腐，直到汤煮成浓白色之后把香菜和葱放进去，加入盐进行调味，最后把枸杞放进去就可以出锅了。

参考文献

1、http://baike.baidu.com/link?url=Xi722cCABRmo135bNigAPKn-onMNUWWoMWtu6sEdDrFm_k90MK1TAEiQYOZde86x9EAnsRolmOOhoSuBmHF1MK

2、http://wenku.baidu.com/link?url=zSO9v_3W118NKpXXqdEhutgR8YKqQl6xP0XdVh53m6PQDposFrbulRT6bHx7A4w7emOVgnBWqxFCibTa_rXJliHYglKd9OqtsTV0vzA21jq

3、http://baike.baidu.com/link?url=mZoNVOdq-s-S36TitwgPr6UQoxjmi5nyar5eN-OotJ2VpC3__uHmQhNC4ZbqdcxOXlPf6tmiEHYo6q7nAsT5cq

与青菜豆腐汤的做法豆腐汤的做法...相似的小知识：

正宗鸡汤豆腐脑的做法最适合孩子食用的豆腐脑幼儿期　2020-03-29 …

下列关于腐乳制作的叙述，错误的是（）A．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与B．含水量大语文　2020-06-23 …

（2010•盐城一模）下列关于腐乳制作的叙述，错误的是（）A．含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，语文　2020-07-03 …

请据图回答问题：豆腐块A长满菌丝的豆腐块→加盐腌制→加卤汤装瓶→B（1）A过程中起主要作用的微生物语文　2020-07-24 …

在配制卤汤时，酒精是不可缺少的，对酒精量的要求为12%．腐乳的卤汤中加入酒的目的不包括（）A.调节腐语文　2020-11-04 …

以下是证明食物腐败是由细菌引起的实验，阅读这段材料和图示，请回答：①把碎肉或大豆加水煮烂，用两层纱布语文　2020-12-29 …

如图中，A、B烧瓶内的肉汤冷却放置一个星期后，瓶内的肉汤腐败了，其原因是，瓶内的肉汤没有腐败，由此可其他　2020-12-29 …

如图中，A、B烧瓶内的肉汤冷却放置一个星期后，瓶内的肉汤腐败了，其原因是，可见，食物腐败变质，常常是语文　2020-12-29 …

被称为“微生物学之父”的法国科学家设计了著名的“鹅颈瓶实验”，如图所示：（1）打断“鹅颈”后，瓶内的语文　2020-12-29 …

模糊搜索：青菜豆腐汤的做法豆腐汤的做法