1、豆腐汤的做法 首先把豆腐切成大小合适的方块，然后再切一些配菜，像是火腿肠、芹菜，这两种都切成丁，准备一些蒜末。先在锅中加入少许香油，然后把蒜末放进去炒出香味，之后加入适量的水，等到水煮开之后加入火腿肠还有芹菜丁，然后加入一些浓缩高汤，当然自己有高汤可以加入自己的。然后我们就可以把豆腐放

1、豆腐的做法大全 有关于豆腐的菜肴很多。可以将豆腐和皮蛋混合在一起做成一道冷菜，叫皮蛋拌豆腐，也可以做成鱼头豆腐汤或者是豆腐羹，还有豆腐丸子或者是家常豆腐，麻婆豆腐也是非常有名的豆腐的菜肴，另外也可以做成千页豆腐煲。豆腐里面有非常多的蛋白质，还有一些卵磷脂能够促进脑力发育，提高记忆力，另