荷包蛋丝瓜汤
荷包蛋丝瓜汤
鸡蛋黄瓜汤做法简易，并且美味可口又易懂。许多 盆友会在早饭多吃鸡蛋，而剩下的生鸡蛋再度加温会很不便，那麼我们为何不运用手头上的原材料制成一道汤呢？我们都了解，生鸡蛋和黄瓜都具备丰富多彩的营养成分，黄瓜特有的干扰素栓诱生剂，可具有刺激性身体造成干扰素栓 ,具有抗病毒治疗、抗癌防癌的功效；而生鸡蛋又具备身体必不可少的全部营养元素，二者在一起营养成分会高些。如今就要我们一起学习一下鸡蛋黄瓜汤做法吧。
黄瓜含有多种多样营养元素，仅蛋白的成分就比丝瓜、东瓜高于 1至 2倍 ，钙的成分也比别的瓜类蔬菜高于 1至 2倍。黄瓜中含避免 肌肤老化的维生素b21，美白皮肤的维他命C等成份，能维护皮肤、清除软斑，使皮肤雪白、鲜嫩，是难能可贵的美容护肤上品，其所含皂甙类化合物、黄瓜苦涩味质、粘液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖等物质对身体具备一定的养生保健的功效。
最先，黄瓜刨去表皮切滚刀状预留，随后备好新鮮笨鸡蛋4枚，锅烧热放进少量食用菌菌种、奠定生鸡蛋先煎好鸡蛋、(小火煎哈)鸡蛋煎好盛盘备用，鸡蛋煎好、锅烧很热、放少量油烧很热、放进切完的黄瓜火灾煸炒、下少量盐煸炒、(此方法炒过的黄瓜熬汤、滋补汤更鲜、瓜更甜)，黄瓜火灾炒稍软后、引入适当冷水、放进煎好的鸡蛋、盖好盖子、大火烧开煮2一3分鐘至鸡蛋熟、再加入少量盐和少量味精翻拌就可以起锅。黄瓜荷包蛋汤盛碗享受。
看过上边详细介绍的作用及作法，对比许多人早已摩拳擦掌了吧。黄瓜不但能够 熬汤，剩下的黄瓜液擦脸，能使皮肤变光洁、细致，还能抗老消炎，清除痤疮和黑色素沉淀呢。假如将未熟的黄瓜削皮、去籽，倒成泥，涂在眼周，能够 具有抗敏、洁面、美白的实际效果。
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