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东北水煎包的做法

场景/问题/来源

东北,水煎包

东北水煎包的做法

知识/回答

现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于东北水煎包这道菜的做法。

1.12准备两碗面粉，将一茶匙酵母放入温水中溶解，将酵母温水倒入面粉中，搅成面穗。

2.21揉成光滑面团，盖上保鲜膜，上面插上几个小洞，放温暖处发酵。

3.1放入葱、姜、肉馅，搅拌均匀。

4.2芹菜摘去叶子，留梗。用水将芹菜梗焯熟。将焯好的芹菜梗剁碎，挤去水份，放入一个大一点的盆中。

5.放入酱油、料酒、盐、五香粉、味精、香油，搅拌均匀。

6.发酵好后揉成光滑面团。

7.将每份搓成长条，分成大小相等的小剂子，洒上面粉。

8.擀成面皮。

9.取一面皮放入馅料。

10.包成包子。

11.平底锅内放入适量油油温热后，轻轻放入包子。

12.当听见“滋”一声时，倒入调入淀粉的清水，大概到包子高度的1/3。盖上盖煎15分钟即可。

平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下东北水煎包

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