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黄瓜鸡蛋怎么炒

场景/问题/来源

黄瓜鸡蛋,怎么吃,如何吃,食用方法

转身、想起你问：2020-05-30 23:28:08

知识/回答

黄瓜鸡蛋怎么炒好吃呢？

转身、想起你问：2015-05-30 23:28:08关键词：黄瓜鸡蛋怎么吃如何吃食用方法

我要回答

昨天去饭店吃的黄瓜炒蛋感觉清爽，味道也很鲜美，回家想自己照着做，但是做出来觉得味道不对。黄瓜炒蛋要怎么炒才好吃呢？

BT知识网小编解答：

首先是要把黄瓜洗干净切成小段儿，再改成长条，然后把鸡蛋打散，加入适量的水搅拌均匀，再准备一些葱段。备好以后，在锅里面加入适量的油，烧热以后，将葱，放锅里爆香，然后放入黄瓜进行翻炒，在把搅好的蛋液倒进锅里，煮开以后会看到鸡蛋有些凝固状，这个时候就可以出锅了。在做的时候注意鸡蛋和水，的比例大概在1比三左右最好。爆葱的时候最好不要把葱爆焦。

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