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小强为自己准备的午餐食谱如图:主食馒头、米饭副食红烧牛肉、清蒸鲈鱼饮料酸奶、白开水(1)妈妈建议增加凉拌黄瓜、清炒芹菜,是从营养均衡方面考虑黄瓜、
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小强为自己准备的午餐食谱如图:
(1)妈妈建议增加凉拌黄瓜、清炒芹菜,是从营养均衡方面考虑黄瓜、芹菜可以为人体提供身体必须的___;
(2)联系课本知识,小强发现妈妈增加的芹菜富含___元素,可有效预防贫血;
(3)从食谱中知道营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、___和水六大类.
主食 | 馒头、米饭 |
副食 | 红烧牛肉、清蒸鲈鱼 |
饮料 | 酸奶、白开水 |
(2)联系课本知识,小强发现妈妈增加的芹菜富含___元素,可有效预防贫血;
(3)从食谱中知道营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、___和水六大类.
▼优质解答
答案和解析
(1)蔬菜、水果中富含维生素;
(2)芹菜富含铁元素,可有效预防贫血;
(3)人体所需营养元素有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水.
故答案为:(1)维生素;(2)铁;(3)无机盐.
(2)芹菜富含铁元素,可有效预防贫血;
(3)人体所需营养元素有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水.
故答案为:(1)维生素;(2)铁;(3)无机盐.
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