板粟排骨汤的做法
板粟排骨汤的做法
一说到猪排骨，大伙儿会想起哪些特色美食，排骨的做法也是比较多的，例如制做成板栗排骨汤或是酸甜排骨等，针对板栗排骨汤这类食材的作法而言是非常简单的，我们建议大伙儿能够来学习培训它的作法，要是我们跟随文章内容的详细介绍就可以制做了板栗排骨汤了。
特色美食原材料：
主要材料：猪排骨(10两)、猪瘦肉(四两)、板栗(50克)
调味品：盐(1/3汤勺)、生抽(1/2汤勺)、姜(3片)
做法：
1、生栗子清洗后放进容器中，加食盐少量，用沸水浸入，盖上盖子;5分鐘后，取下板栗割开，栗皮即随板栗壳一起掉下来，去衣。
2、将猪瘦肉及其猪排骨清洗，摘除不必要的白肉以预留。
3、用瓦锅烧滚冷水，下猪大骨、猪瘦肉及其板栗，开火灾将滋补汤煲滚约三十分钟，改慢火煲约1钟头。
4、汤煲好后，可将猪瘦肉、猪排骨捞起来切片，再倒回汤内，加1/3汤勺盐，1/2汤勺生抽调料后，装在碗里就可以服用。
板栗排骨汤的作法特色菜及作用：家常菜食谱 益气补血菜谱 补阴菜谱 骨质疏松菜谱 加工工艺：炖板栗排骨汤的制做原材料：主要材料：猪大骨(大排)150克
辅材：板栗(鲜)50克
调味品：盐3克,米酒5克,生抽4克,小葱5克,姜3克
板栗排骨汤的作法：
1. 将猪排骨清洗，用沸水焯一下后捞起来;
2. 栗子去皮备用;
3. 坐锅打火，添加沸水和猪排骨，再放入葱、姜煮1个钟头上下;
4. 捞起来姜蒜，放进栗子再煮30分钟，添加食盐、米酒、生抽调好口感，出锅盛入碗内既成。
有关板栗排骨汤的作法，喜爱做骨头汤的小伙伴们，能够在家里尝试做个看。要炖出美味可口的骨头汤，就需要時间的沉定，因此在熬板栗排骨汤的情况下，要留意先把猪排骨等到一定的水平，再下栗子，才能够品尝到浓厚的料汁和美味可口的栗子。
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