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樱桃酒的酿制方法

场景/问题/来源

樱桃酒,制作方法,烹饪方法,饮食方法

与君、尘归尘问：2020-03-13 10:18:36

知识/回答

樱桃酒的酿制方法有什么呢？

与君、尘归尘问：2015-03-13 10:18:36关键词：樱桃酒制作方法烹饪方法饮食方法

我要回答

樱桃酒的酿制方法都说很简单，不过那个酒的味道真是不错，自从喝过一次就迷恋上那个味道，樱桃酒的酿制都有什么方法？

BT知识网小编解答：

樱桃酒的酿制方法很简单，首先挑成熟的大樱桃认真洗干净，然后放在通风的地方晾干。准备好广口的玻璃瓶子，然后洗干净后，要自然晾干，不要有水，以免影响口感，把干透的樱桃跟冰糖一同放到玻璃瓶子里，随后加上高粱白酒，然后把瓶盖子拧紧，不要通气，拧好盖子放到两个月后打开，香味扑鼻，如果是女性的话可选择米酒来配置，喝起来味道香醇美味。

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现在人生活不但重视温饱问题，更重视是否生活的健康，而近年来人们越来越多的关注药酒的作用，可以通过自己自制葡萄酒，樱桃酒等。自己酿造不但健康卫生，而且有利于身体健康，酒本身就有健脾开胃的功效，而且自制的樱桃酒精度不高，而且樱桃性温，味甘，它可以发挥很多作用比如说具有补中益气，祛风化湿的作用，樱桃酒对消化不良者、瘫痪、体质虚弱者有很好的作用。注意要选用优质完整的樱桃，注意放糖量，不宜过多也不宜过少。

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2、樱桃泡酒的功效与作用是什么？

樱桃酒中含有一定量的钾离子、铁元素和花青素等，可以起到美容养颜、消炎解毒以及祛风止痛的症状，能够促进血红蛋白和肌红蛋白的合成，长时间适量饮用可以让皮肤保持红润且富有光泽，并且能够缓解因过度疲劳而产生的头痛头晕和肌肉酸痛，使全身得到放松。使用樱桃泡酒能够用以治疗风湿腰痛、关节炎等一类的骨科疾病，对于麻疹也有预防和缓解效果。

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