早教吧作业答案频道 -->化学-->
植物的根茎中提取的一种有机化合物,是一种二酮类化合物.该物质在食品生产中主要用于肠类制品、罐头制品、酱卤制品等产品的着色.医学研究表明,姜黄素具有降血脂、抗肿瘤、消炎
题目详情
植物的根茎中提取的一种有机化合物,是一种二酮类化合物.该物质在食品生产中主要用于肠类制品、罐头制品、酱卤制品等产品的着色.医学研究表明,姜黄素具有降血脂、抗肿瘤、消炎、抗氧化等作用.姜黄素的合成路线如下所示:
已知信息:
①1molG最多能消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量分别为3mol、2mol、1mol.
②
③(R1、R2、R3为烃基或氢原子)
请回答下列问题:
(1)C的分子式是___.
(2)C→D的化学方程式为___.由此判断B生成C的反应类型为___.
(3)E的结构简式为_____.
(4)G中含氧官能团的名称是_____.
(5)K的同分异构体中符合下列信息:
①含有苯环;②苯环上只有两个支链;③遇FeCl3溶液变色;④能与NaHCO3溶液反应.符合上述条件的K的同分异构体有___种,其中核磁共振氢谱中有五种不同化学环境的氢原子的是___(写结构简式).
已知信息:
①1molG最多能消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量分别为3mol、2mol、1mol.
②
③(R1、R2、R3为烃基或氢原子)
请回答下列问题:
(1)C的分子式是___.
(2)C→D的化学方程式为___.由此判断B生成C的反应类型为___.
(3)E的结构简式为_____.
(4)G中含氧官能团的名称是_____.
(5)K的同分异构体中符合下列信息:
①含有苯环;②苯环上只有两个支链;③遇FeCl3溶液变色;④能与NaHCO3溶液反应.符合上述条件的K的同分异构体有___种,其中核磁共振氢谱中有五种不同化学环境的氢原子的是___(写结构简式).
▼优质解答
答案和解析
乙烯和溴发生加成反应生成B为BrCH2CH2Br,由B→E转化及D、E分子式可知,E中含有羧基,D氧化得到E,则D中含有-CHO,B在氢氧化钠水溶液、加热条件下发生水解反应生成C为HOCH2CH2OH,D为OHC-CHO,D中部分醛基被氧化生成E为OHC-COOH,1molG最多能消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量分别为3mol、2mol、1mol,结合J的结构可知,E中醛基发生加成生成G为,G中的醛基被氧化生成J,J在一定条件下发生信息中脱羧反应生成香兰醛K为,结合信息③及姜黄素的分子式,可知姜黄素的结构简式为:,
(1)C为HOCH2CH2OH,C的分子式是C2H6O2,
故答案为:C2H6O2;
(2)C→D的化学方程式为HOCH2CH2OH+O2
OHCCHO+2H2O,B生成C的反应为卤代烃的碱性水解,
故答案为:HOCH2CH2OH+O2
OHCCHO+2H2O;水解;
(3)根据上面的分析可知,E的结构简式为HOOCCHO,
故答案为:HOOCCHO;
(4)G为,G中含氧官能团的名称是羧基、羟基(或酚羟基、醇羟基)、醚键,
故答案为:羧基、羟基(或酚羟基、醇羟基)、醚键;
(5)K为,根据条件①含有苯环;②苯环上只有两个支链;③遇FeCl3溶液变色,说明有酚羟基;④能与NaHCO3溶液反应,说明有羧基,同符合条件的K的同分异构体为苯环上连有-OH、-CH2COOH,有邻间对三种,其中核磁共振氢谱中有五种不同化学环境的氢原子的是,
故答案为:3;.
(1)C为HOCH2CH2OH,C的分子式是C2H6O2,
故答案为:C2H6O2;
(2)C→D的化学方程式为HOCH2CH2OH+O2
Cu/△ |
故答案为:HOCH2CH2OH+O2
Cu/△ |
(3)根据上面的分析可知,E的结构简式为HOOCCHO,
故答案为:HOOCCHO;
(4)G为,G中含氧官能团的名称是羧基、羟基(或酚羟基、醇羟基)、醚键,
故答案为:羧基、羟基(或酚羟基、醇羟基)、醚键;
(5)K为,根据条件①含有苯环;②苯环上只有两个支链;③遇FeCl3溶液变色,说明有酚羟基;④能与NaHCO3溶液反应,说明有羧基,同符合条件的K的同分异构体为苯环上连有-OH、-CH2COOH,有邻间对三种,其中核磁共振氢谱中有五种不同化学环境的氢原子的是,
故答案为:3;.
看了植物的根茎中提取的一种有机化合...的网友还看了以下:
(2014•福建)下列有关物质应用的说法正确的是()A.生石灰用作食品抗氧化剂B.盐类都可用作调味 2020-06-09 …
要做到合理膳食,下列哪些食物应该摄入最多()A.蔬菜和水果B.油脂类食物C.奶类豆类食品D.谷类食 2020-07-01 …
考试急需谢谢大家6.某食品厂用自动装罐机罐装食品罐头,按质量管理规定:标准重量为500克,标准差不 2020-07-04 …
下列不属于世界卫生组织公布的十大垃圾食品的是[]A.烧烤类食品B.汽水可乐类饮料C.啤酒类饮料D.罐 2020-11-08 …
下列哪项是消费者与生产者之间的关系()A.松鼠吃蘑菇B.人类食用银耳C.长颈鹿吃树叶D.蛇捕食鼠 2020-12-08 …
番茄,又名西红柿.其味鲜美可口,营养丰富,是夏令大众的水果型蔬菜.人类食品的六大营养素,它无一不有. 2020-12-18 …
动物在人类生活中的作用表现在()A.人类食品中不可缺少的重要部分B.可以为人类提供大量的药材C.是人 2020-12-22 …
罐头食品能保存较长时间的主要原因是()A.罐头食品水分少B.里面的细菌因没有氧而死亡C.已高温灭菌并 2020-12-26 …
下列保存食物的方法中,原理不是除去水分防止细菌和真菌生存的是()A.果脯B.咸鱼干C.腊肉类熟食D. 2020-12-28 …
下列保存食物的方法中,原理不是除去水分防止细菌和真菌生存的是()A.果脯B.咸鱼干C.腊肉类熟食D. 2020-12-28 …