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人在代谢活动中,食物通过体内的“缓慢燃烧”,转化为人体所需要的能量,因此,我们可以将食物看成是一种燃料,小明取质量相等的饼干和薯片,利用图示两套完全相同的装置比较两种
题目详情
人在代谢活动中,食物通过体内的“缓慢燃烧”,转化为人体所需要的能量,因此,我们可以将食物看成是一种燃料,小明取质量相等的饼干和薯片,利用图示两套完全相同的装置比较两种食物“这方面性能”的差异.
(1)小明所探究的食物的“这方面性能”指的是食物的___(填物理量名称);
(2)实验中通过___来反应食物燃烧放出热量的多少.
(3)实验中应记录食物的质量m1、水的质量m2、加热前的水温t0和___(写出物理量及对应的符号),用c表示水的比热容,此过程中计算水吸收热量的表达式为Q=___;
(4)实验时发现食物很难点燃,于是将食物碾碎,并将食物与质量相等的酒精混合后充分燃烧,这样操作对于比较亮食物放出热量的多少___(有/无)影响,运用此方法___(能/不能)准确计算出食物“这方面性能”的值,理由是___.
(1)小明所探究的食物的“这方面性能”指的是食物的___(填物理量名称);
(2)实验中通过___来反应食物燃烧放出热量的多少.
(3)实验中应记录食物的质量m1、水的质量m2、加热前的水温t0和___(写出物理量及对应的符号),用c表示水的比热容,此过程中计算水吸收热量的表达式为Q=___;
(4)实验时发现食物很难点燃,于是将食物碾碎,并将食物与质量相等的酒精混合后充分燃烧,这样操作对于比较亮食物放出热量的多少___(有/无)影响,运用此方法___(能/不能)准确计算出食物“这方面性能”的值,理由是___.
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答案和解析
(1)如图所示,要通过水升高温度的多少来体现燃料燃烧放出热量的多少,所以小明所探究的食物的“这方面性能”指的是食物的热值的大小;(2)本实验采用转换法,通过比较温度计升高的示数来间接比较食物燃烧放出的热...
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