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周岁宝宝吃什么辅食好?不可以吃的辅食有哪些?

宝宝到了周岁也是开始添加辅食了,但是宝宝的辅食不仅仅要好吃也是需要做到营养均衡的,而不少的家长也都是不知道宝宝辅食要怎么来做的,那么,我们一起来看看,周岁宝宝吃什么辅食好?宝宝营养辅食介绍。

周岁宝宝吃什么辅食好?宝宝营养辅食介绍

青菜鸡肉面

食材:青菜、面条、鸡肉

做法:

1、青菜洗净后切碎,鸡肉及鸡汤倒入锅中煮沸后放入青菜

2、烧一分钟后放入面条和盐,再烧三分钟(1岁以下的宝宝可以不放盐)

蟹黄豆腐饭

食材:蟹黄,蛋黄,豆腐,西兰花,番茄,淀粉

做法:

1、蟹黄,和鸡蛋蒸熟,蒸熟的蟹黄剁碎,鸡蛋的话,取蛋黄即可。将西兰花剁碎,豆腐切成小块,番茄去皮后切成小块。

2、锅里面放入少量的水,将蛋黄加入到锅里面碾碎,然后再将其他的食材一同放入到里面煮。

3、等到煮的差不多的时候,将适量的用兑水搅拌均匀的淀粉加入到其中,再稍微煮一会。

4、最后在出锅之前加入少盐调味,然后再拌到米饭里面就可以了。

枸杞猪肝粥

食材:大米、枸杞、猪肝、油、盐少许

做法:

1、将大米淘洗干净,然后加入清水煮粥,将枸杞泡软,然后将猪肝切成片蒸熟

2、将粥煮到7分熟的时候,将枸杞和猪肝一起煮浓稠即可使用。可以加入少量的食盐调味。

三鲜豆腐泥

材:豆腐、黄瓜、猪肉、鸡蛋,食盐少许,葱适量,植物油适量。

做法:

1、豆腐泥的做法豆腐洗净,压成豆腐泥。

2、猪肉洗净,剁成泥,备用。黄瓜洗净,切碎。

3、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,备用。

4、炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒。

5、炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。

6、炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可。

周岁宝宝不可以吃的辅食有哪些?

1、腊肠

腊肠属于腌制食品,含有亚硝酸,亚硝酸会加重人体肾脏的负担。由于宝宝还太小,肾脏各器官还未发育完善,食用腊肠后,会增加肾脏的负担,容易引起溶血性贫血。

2、熏肉

熏肉在制作过程中加入了很多盐腌渍,人体摄入较多的盐,易引起体内纳水潴留,造成水肿。而宝宝年龄过小,不可以摄入太多的盐

3、咸鱼

咸鱼含有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质进入人体后,会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺,这种物质对宝宝的健康会造成极大的伤害

4、花椒

花椒容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少,造成人体肠道干燥、便秘等症状;再加上宝宝的味蕾很敏感,且处于发育夹断,花椒的口味太重,食用过多易造成宝宝口味偏重,不利于宝宝味蕾的发育。