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世界三大烹饪王国分别是法国、__________和中国。
我国历史上最早的一篇烹饪理论文章是《本味篇》。（ ）
明代袁枚的《随园食单》，将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。（ ）
中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认为四大菜系的有（ ）。A．川菜系B．闽菜系C．淮扬菜系D．浙菜系
某海外学校举办英语夏令营，开设了如下课程：园艺（gardening）、烹饪（cooking）、防身术（self-defence）、护理（nursing）。假如你是王跃华（不可以用自己的真实姓名），写一封申请信，报名参加其中一门课程的学习。信的内容必须包括：? 你感兴趣的课程? 你期望从这门课程中学
餐饮业指在一定场所，对食物进行现场烹饪、调制，并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。( )
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