如何做红烧肉好吃
梦里的铃兰ゞ问：2020-02-17 21:23:11
如何做红烧肉更好吃呢？
梦里的铃兰ゞ问：2015-02-17 21:23:11
我要回答
孩子十分喜欢红烧排骨，一回家姥姥便会为他做红烧肉。可是我做出去的红烧排骨，老是感觉有点儿油腻，如何做才可以肥实而不腻口呢？
BT知识网网编解释：红烧排骨一般都采用五花肉做为正餐，假如做得不太好会出现油腻的觉得。要把红烧排骨做得肥实而不腻口，就需要让五花肉里的油出一些，能够 在热锅里炒五花肉，把五花肉的一部分辞掉；还可以将五花肉放到锅中里炒一会儿，用酱油、白砂糖、食用盐和各种各样调味品调均匀，先煮沸，文火炖30分钟，随后捞起来，那样肥而不粘的五花肉就制成了。
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