用黄豆生豆芽，一千克黄豆可以生豆芽五千克，在这个过程中，有机物的含量（）A、变少B、变多C、不变D、先变多后变少

Question

用黄豆生豆芽，一千克黄豆可以生豆芽五千克，在这个过程中，有机物的含量（　　）

A、变少	B、变多
C、不变	D、先变多后变少

Answer 1

考点：
呼吸作用过程中有机物的分解能量的释放

专题：

分析：
细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程，叫做呼吸作用．呼吸作用分解有机物，光合作用制造有机物．

生物呼吸作用的表达式为：有机物+氧→二氧化碳+水+能量，为生物的基本特征，所以黄豆在萌发的过程中，要进行呼吸作用，消耗黄豆体内的有机物，由黄豆到豆芽的过程中吸收大量的水，所以会有1千克黄豆可以生豆芽五千克，而在此过程中由于不含叶绿素无法进行光合作用，所以黄豆体内的有机物会逐渐减少，而水分增多．
故选：A．

点评：
黄豆到豆芽的过程中因缺乏叶绿素无法进行光合作用，而只能进行呼吸作用消耗有机物．