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一千克绿豆可以发出近10千克豆芽,在此过程中,各物质的含量变化为A、有机物和水分增加B、有机物增多,水分减少C、有机物和水分减少D、有机物减少,水分增加

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一千克绿豆可以发出近10千克豆芽,在此过程中,各物质的含量变化为
A、有机物和水分增加 B、有机物增多,水分减少 C、有机物和水分减少 D、有机物减少,水分增加
▼优质解答
答案和解析
D
绿豆发芽时消耗储存的有机物,自身不能进行光合作用,因此有机物减少;而发芽时绿豆会吸收大量水分,因此水分增加(从1kg增加到10kg过程中增加的基本都是水)
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