（4分）油条是传统的制法是:在面粉中加入水和明矾、纯碱、食盐等调制成矾碱面材再拉条经油炸而成。请你就下列句子中加点的内容填写相应的化学用语:（1）水中有水分子

Question

（4分） 油条是传统的制法是:在面粉中加入水和明矾、纯碱、食盐等调制成

矾碱面材 再拉条经油炸而成。请你就下列句子中加点的内容填写相应的化学用语:

（1）水中有水分子           

（2）明矾中含铝元素           所以油条不宜过多食用    

（3）氯化钠中氯的化合价               

（4）纯碱中含有碳酸根离子           

 

Answer 1

（1）   H₂O          （2）    Al      

（3）      （4） CO₃^2-