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.油脂中油和脂肪的区别是()A.油含有不饱和基,脂肪中不含有不饱和基B.油是混合物,脂肪是纯净物C.润滑油和油属同一类物质,和脂肪不同类D.油含不饱

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.油脂中油和脂肪的区别是(  )

A.油含有不饱和基,脂肪中不含有不饱和基

B.油是混合物,脂肪是纯净物

C.润滑油和油属同一类物质,和脂肪不同类

D.油含不饱和烃基相对脂肪所含不饱和烃基较多

▼优质解答
答案和解析
D [油和脂肪都属于甘油三酯,它们都是混合物,只不过油含有不饱和烃基相对脂肪所含有不饱和烃基较多。]
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