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专家指出，儿童若摄入过多的反式脂肪酸将会影响身体发育。如图，摄入蛋糕里的人造奶油可能会产生一种反式脂肪酸，其化学式是C18H34O2，对该物质说法正确的是A．反式脂肪
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| 专家指出，儿童若摄入过多的反式脂肪酸将会影响身体发育。如图，摄入蛋糕里的人造奶油可能会产生一种反式脂肪酸，其化学式是C 18 H 34 O 2 ，对该物质说法正确的是 
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▼优质解答
答案和解析
| D |
| A、有机高分子化合物是指相对分子质量很大的有机物，可达几万至几十万，甚至达几百万或更大，故错误 B、一个C 18 H 34 O 2 分子由18+34+2=54个原子构成；故错误 C 、C 18 H 34 O 2 中氧元素的质量分数=  ×100%≈11.3%，故错误D、C 18 H 34 O 2 中碳元素、氢元素和氧元素的质量比=12×18：1×34：16×2=108:17:16；故正确 故选D |
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