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夏天,引起食品和衣物上发霉和长毛的是()A.霉菌B.酵母菌C.病毒D.细菌

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夏天,引起食品和衣物上发霉和长毛的是(  )

A.霉菌
B.酵母菌
C.病毒
D.细菌
▼优质解答
答案和解析
A、霉菌有曲霉和青霉两种,都是多细胞的真菌.曲霉是由许多细胞连接起来的菌丝构成的,上面生有大量的孢子呈球状,多在发霉的馒头、面包等上出现,青霉是由许多细胞连接起来的菌丝构成的,上面生有大量的孢子呈扫帚状,多在发霉的橘子等上出现.可见衣物的发霉长毛,应该是由霉菌等多细胞真菌引起的,A正确;
B、酵母菌是单细胞的真菌,因此大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似,但比细菌菌落稍大而厚,B错误;
C、病毒没有细胞结构,结构简单,主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在其他生物的活细胞里才能进行生命活动,C错误;
D、细菌菌落较小,形状表面或光滑黏稠,或粗糙干燥,易挑起,多为白色,D错误.
故选:A.
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