为探究乙酸乙酯的水解情况，某同学取大小相同的3支试管，分别加入以下溶液，充分振荡，放在同一水浴加热相同时间，观察到如下现象．试管编号①②③实验操作实验现象酯层变薄酯层消

Question

为探究乙酸乙酯的水解情况，某同学取大小相同的3支试管，分别加入以下溶液，充分振荡，放在同一水浴加热相同时间，观察到如下现象．

试管编号	①	②	③
实验操作
实验现象	酯层变薄	酯层消失	酯层基本不变

（1）试管①中反应的化学方程式是

CH₃COOC₂H₅+H₂O

稀硫酸

△

CH₃COOH+C₂H₅OH

CH₃COOC₂H₅+H₂O

稀硫酸

△

CH₃COOH+C₂H₅OH

；
（2）对比试管①和试管③的实验现象，稀H₂SO₄的作用是______；
（3）试用化学平衡移动原理解释试管②中酯层消失的原因______．

Answer 1

（1）试管①中乙酸乙酯在稀硫酸作用下发生水解反应生成乙醇和乙酸，反应的化学方程式为：CH₃COOC₂H₅+H₂O

稀硫酸

△

CH₃COOH+C₂H₅OH，
故答案为：CH₃COOC₂H₅+H₂O

稀硫酸

△

CH₃COOH+C₂H₅OH；
（2）根据试管①中酯层变薄、试管③中酯层基本不变，说明在稀硫酸作用下加速了酯的水解，稀硫酸起到了催化剂的用，
故答案为：稀硫酸可以加速酯的水解（或稀硫酸是酯水解反应的催化剂）；
（3）试管②中酯层消失的原因为：乙酸乙酯水解生成的乙酸与NaOH发生中和反应，乙酸浓度降低，使水解平衡向正反应方向移动，水解比较彻底，
故答案为：乙酸乙酯水解生成的乙酸与NaOH发生中和反应，乙酸浓度降低，使水解平衡向正反应方向移动，水解比较彻底．