小明用如图装置探究水和煤油比热容的大小，在两个相同的烧杯中加入初温和质量相同的水和煤油，用两个相同的酒精灯同时进行加热，并用玻璃棒不断搅拌，每隔一分钟记录一次温度，记

Question

小明用如图装置探究水和煤油比热容的大小，在两个相同的烧杯中加入初温和质量相同的水和煤油，用两个相同的酒精灯同时进行加热，并用玻璃棒不断搅拌，每隔一分钟记录一次温度，记录的数据如表：

加热时间/min		0	1	2	3	4
温度/℃	煤油	20	22	24	26	28
	水	20	21	22	23	24

（1）实验中用玻璃棒不断搅拌，目的是让液体___．
（2）分析实验数据可知，煤油的比热容___水的比热容．（选填“大于”、“等于”或“小于”）
（3）下列现象可用比热容知识来解释的是___．
A．夏天在教室洒水，感到凉爽 B．沙漠地区昼夜温差较大C．金属勺装有塑料手柄．

Answer 1

（1）实验中用玻璃棒不断搅拌，目的是让液体均匀受热．
（2）由表中实验数据可知，相同质量的水与煤油吸收相等的热量，水升高的温度低，由Q=cm△t可知，水的比热容大，即：水的比热容大于煤油的比热容．
（3）A、夏天在教室洒水，水蒸发吸收热量，使教室温度降低，感到凉爽，与比热容无关，故A错误；
C、由于沙子的比热容较小，沙子受阳光照射时升温快，日落后沙子降温快，因此沙漠地区昼夜温差较大，故B正确；
C、由与金属是热的良导体，塑料是热的不良导体，为防止烫手，金属勺上要装有塑料手柄，与比热容无关，故C错误；故选B．
故答案为：（1）均匀受热；（2）大于；（3）B．